馬刺し


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001 2019/06/08(土) 23:59:10 ID:v6odvkXeNc
みんな好きか?

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012 2019/08/08(木) 02:35:06 ID:LP454KKIw2
たまに食いたくなっちゃう

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016 2019/09/28(土) 02:29:24 ID:3bNAJH5VJY
馬肉は豚や鳥みたくインフルに、かからないの?

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017 2019/09/28(土) 07:52:03 ID:Qy4tr0NhVE
熊本の、本当にごく普通の町の精肉店って感じの
店で売ってる馬刺しがめちゃくちゃうめえんだよな
また食いてえなあ
ありゃ食う価値あるわ〜

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018 2019/09/29(日) 21:57:33 ID:2QnM0TlX4c
うまいけど、牛肉よりも高いよな。
当地では100g:¥540(税込み)くらいだ。

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019 2019/10/01(火) 23:18:11 ID:.Js4gtFaJ.
魚の方が安くて半額になるからいいと思う。

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020 2019/10/03(木) 14:03:56 ID:BfYku99Asg
馬肉は煮るのも当然良い
が、馬の油で焼いて食うのは別格に美味い
単なる豚肉も魔法の様に旨くする
刺身もいろいろと食って試したががコウネやタンが好き
レバー、ハート、キドニーなどの内臓類も刺しでも美味しい

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021 2019/10/04(金) 01:27:20 ID:4IpoiybGyY
馬肉の煮方や鍋ってどーするの?
東北関東だとそんなレシピないのだ

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022 2019/10/06(日) 13:31:14 ID:pDRc38q7qA
ネギじゃなくおろしニンニク欲しい。

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023 2019/10/07(月) 01:30:37 ID:QHxd/s/0dg
焼酎がすすみそう

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024 2019/11/06(水) 23:12:16 ID:m7wKe0jlyI
馬刺し、馬ユッケ売ってないスーパーは考え方を変えて欲しいよ

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025 2019/11/15(金) 18:52:55 ID:.LqKgbUwEI
馬刺しやユッケやタルタルステーキ最高、旨いね。

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026 2019/12/13(金) 22:20:00 ID:0F107a1H1s
くせがなくていいね

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027 2019/12/26(木) 23:20:30 ID:zm21VPbqu.
九州にいくと馬刺しのうまさを実感する

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028 2019/12/31(火) 20:29:02 ID:yc0f5Q9XBM
地元だと年末に馬肉多く売ってるが関東だと少ないね

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029 2020/01/01(水) 00:42:00 ID:uegUnR5HRU
慣れると病みつきだね

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032 2020/01/19(日) 23:58:52 ID:pwIQQN6Nf2
                               つまみには高いね   

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036 2020/02/02(日) 08:46:30 ID:Moz./HVCmA
競走馬のなりの果てなのかな

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037 2020/02/02(日) 15:15:11 ID:kcItwmJf1A
カナダ産のが安いヨ

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038 2020/02/03(月) 16:03:00 ID:BOL2c6Xd.E
鍋がいいね

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039 2020/02/08(土) 22:04:06 ID:Y0K3g4Nc3o
鮮度の良い馬刺しを探すのが大変だよ。

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042 2020/02/14(金) 22:42:29 ID:mm43T65GK6
ご飯にもお酒にもあう名パートナーだね

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043 2020/02/15(土) 18:58:34 ID:gVKMkC3u2w
熊本のおでん屋で筋を頼むと
牛すじじゃなくて馬すじが出てきたのは驚いた
でも馬は北海道から仕入れてるよのよね

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052 2020/04/05(日) 13:16:21 ID:QUDh/le6Ks
あの醤油とニンニクor生姜がうまいだけとマジレスしてみる

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053 2020/04/06(月) 16:19:39 ID:.X.9IxIpc.
業スーで定期購入
シソの葉とおろしにんにく&?油で食べてます

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054 2020/04/10(金) 17:44:38 ID:3E0AWC1Hhc
会津だと馬刺しといえばサシの入ってない赤身の所を
にんにく唐辛子味噌を醤油に溶いて食うんだよ

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056 2020/08/09(日) 00:27:03 ID:toyGTtlFCw
夏場に食うと精力つくのだわ

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057 2020/08/10(月) 12:38:24 ID:FICbuCMMq6
炙ったやつのほうがこのみ

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058 2020/08/13(木) 09:21:30 ID:rIPwfAgU0I
>>57
焼き馬肉もあるの?

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059 2020/10/03(土) 00:51:21 ID:Sn1tF87fxs
肉質によるよね

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063 2020/12/06(日) 09:57:48 ID:Z7qwgCl3kY
タタキがまいう〜

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066 2020/12/10(木) 22:22:28 ID:qzjZEAIHLY
ハレの日のご馳走だ

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071 2021/06/08(火) 02:37:22 ID:teRKzoC3Zo
クセが強いわな

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072 2021/06/08(火) 03:14:10 ID:teRKzoC3Zo
タタキが美味い

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074 2021/08/17(火) 19:46:14 ID:8Q3BhFUw4M
100 2022/02/04(金) 00:47:07 ID:Xey7PO56hg
通販の馬刺しってどこのが美味い?

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