東日本の人って牛肉嫌いなの？

それとも食べたくても食べられないの？

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>>60
そんな書込み、なんか劣等感丸出しで僻っぽいからやめとけよ。
日本中どこでも、カネさえ出せば良いもの、旨いものが買える。
当たり前。
荒れ地の果ての僻地じゃないんだから。

「肉じゃが」ってのは、海軍で「ビーフシチュー」を模して考えられたんだろ。
牛肉を使うのがデフォルトであり、豚肉じゃ君の言う「別料理」だよ。

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>>60
>関西の豚肉や鶏肉、羊、猪、馬、鹿って絶望的に不味い訳？
君は関東の世間知らず者ですか？
関西ではそれらの肉は全てうまいぞ
当然君が言ってるように金をだせばよりうまいものが食える
関東でも関西でも同じあたりまえ

ここで言ってるのは肉と言えば「関西では牛」「関東では豚」って事

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貧乏だから仕方ない。

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というか江戸時代まで
牛は獣臭くて不味かったけど
明治期に乳牛と共に改良しまくった
・・・とどっかで読んだ

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東北地方では牛の事をベッコというんだよね
現在のトラクター等の農耕必需品みたいな存在で
食ベる物では無かったんだろう

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