ウニ総合スレ

ウニは別に嫌いじゃないけど、ウニって早い話、ただの「塩味」だよね・・・。
「磯味」というのかな。海水の味。
三陸に親戚がいるから生ウニたくさんくれるんだけど、正直それほど好きなわけではない。
生ウニをある程度食った後は冷凍にして冷凍庫の底に沈んでなかなか減らないわ・・・。

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