ナシゴレン

001 2014/10/19(日) 19:51:23 ID:Y1OuBTC1Tg

インドネシア料理のチャーハン
バリ島で食ってみたら、めちゃくちゃ美味いチャーハンだった

002 2014/10/19(日) 23:03:49 ID:0mN3Ok4/hM

アジア料理店で〆に食べた　旨かった
パイナップルをくり抜いてそれを器にしてたなぁ

魅了されて　専門店で調味料（独特なんだコレが）買い込んでよく作ったよ

003 2014/10/19(日) 23:26:14 ID:MLuh1GT0yw

バリで食う飯はナシゴレンとミーゴレンのヘビロ
テ。
旨いから良いけど。

004 2014/10/20(月) 18:35:21 ID:cv6obolshc

御飯(お米）がジャポニカ米じゃなくて長粒種米だと思うが、
それでも食感とか込み込みで、おいしいの？
以前、
煮込み飯(ピラフ？）食ったことあるけど御飯(お米)が、バッサバサ
のボソボソで、お世辞にも「美味い」とは言い難った記憶がある。

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スレッドタイトル：ナシゴレン