牛丼屋スレパート17

牛丼屋スレパート17。
牛丼・牛丼屋新メニューについて語ろう。

前スレ:牛丼屋スレパート16
http://bbs32.meiwasuisan.com/food/1385908812/l5...

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松屋は定食屋な、牛丼というメニューも存在しない。

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すき家が一番旨いというのは絶対にない
だがたまに出す不味そうなレシピだけは認める

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松屋や吉野家は牛丼にもやしやキンピラ乗せてくれないからな

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もとからトッピング好き　すき屋
定食好き　松屋
牛丼好き　吉野屋
うどんか親子丼好き　なかう

で棲み分け出来てるでしょうに。

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http://newskenm.blog.fc2.com/blog-entry-14912.htm...

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すき家は牛丼に味が無いんだよなぁパサパサしてる
し
でもチーズが乗ってるのは美味しかったよ(^o^)

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すき家のバイトからは牛鍋定食の手間の掛かりすぎでスト入って３末まで営業停止の
お店もあるような。
どんな店だよｗｗ。

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メニューパクって売り上げ増やしても
店舗しめたら売り上げ減るだろｗｗｗｗ

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なんや駅前のすき家も店閉じてるとおもったら鍋セットが原因かいな(笑)。

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松屋や吉野家はバイト逃げてないのか？

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>>162 すき家は店員一人か二人体制
松屋は四人くらいいる
吉牛も三〜四人はおる

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こーゆう時こそ店舗オーナーやマネージャがワンオペで対応すりゃ
いいだろ(笑)

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全国で１５０店舗以上がパワーアップ期間と称して休業してるが売り上げ大丈夫なの？
知り合いに株持ってる人もいるのでちょっと心配だな　４中過ぎれば新大学生がバイトに入って
くるから大丈夫なのかな？

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すき家はマーボー牛丼がうまし！是非復活を！！
吉牛は王道の普通の牛丼　松屋は牛焼定が鉄板かなぁ

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一年ぶりに牛丼食った（松屋）美味かった

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近所のすき家、バリバリ営業中だったよ　昼時だけど鍋セットのお客さん多かった。
店舗休業中なんて品薄商法なんじゃないの？。
松屋や吉牛のチゲ・鍋セットよりは味が劣ったのでもう行かないけど。

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鍋は店員多い時間だけのメニューにすればよくね？
閉店してると２年ぶりにやっと黒字になったのにテナント代や社員の固定費だけ掛かってまた赤字転落しそう　＞＞すき家

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強盗対策で夜は二人にしたんじゃなかったっけ？。

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すき家はとん汁おいしいよね

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すき鍋弁当も出たよ。これで混雑も緩和だよ。

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近所の松屋、うどん出してるんだけどネットで情報が何もない。
すき家は二日連続で夜中準備中。昼間はやってんのかな。

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>>173 どこの松屋でうどん売ってたの？教えてください　公式にも載ってなかったので。松屋好きだから一回は食べてみたいっす
こっちの地元は神奈川某所ですが同じくすき家２店舗閉鎖中であります

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パワーアップ改装中

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>>175
パワーアップｗｗ。
それなら公式ＨＰで顧客の迷惑にならないように告知するだろｗｗｗ。

>>170
今でも一部店舗ではバイト一人体制らしいよ、牛丼屋の強盗８５％が未だすき家狙いとのこと。
http://www.zakzak.co.jp/society/domestic/news/20140324...

値段と味は良いと思うから臨時閉店や強盗のこない安心して食事できる店に
改装してもらいたいよね。

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>>176
すきやの味がいいだと・・・
吉野家がサイドじゃなく丼50円引きクーポン配ってるけど
すきやが死んでるうちに客を奪おうと思い切ったね

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と思ったら吉野家300円になるからそっちへの対策か

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ワンオペの待ち時間は異常。

そりゃ洗い手間掛かる特殊調理素材出たら集団退社しますがな。

逆に考えると一人で二人分くらいの働きしてるゼンショーバイトにはバイト代1.5倍くらいには

してあげるべき。特に夜間ね。

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吉野家は２０円アップする代わりに牛丼の具材を改良。

サーチナ　http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2014&d=0326&f=busin...
テレ朝　http://news.tv-asahi.co.jp/news_economy/articles/00002381...

「吉野家　味　改良」でググると上記の２社しか出ない。
「吉野家　具材　改良」で、やっと日経が出る。

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玉ネギと白ワインの増量か…あまり変化無さそうと言うか玉ネギ分の肉が減るんじゃないの？
まあ糸コン追加とかじゃなくて良かったけど

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チーズ牛鍋セットてどうなの？

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>>174 練馬。写真撮ったけど失敗した。

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>>183
情報どうもです！　美味しそう　試験販売で全国導入されるのかなぁ？
相変わらずすき家の方はパワーアップ改装中をガラスのところに張ってるけど業者も店関係者も来てる様子がない

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すき家　パワーアップ期間でバイト増やすのか。
バイト増やしたら値段大丈夫なのかな？。
それとも今後は他店追随メニューだけでトッピングとか
減らすのか、それも嫌だね。
客としては安くてうまい店が残るのは歓迎。併せて混雑時
のメニューの待ち時間も改善して欲しい。
ついでに牛肉も米国産に戻して欲しい。

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俺はどの店も一律並盛り３５０円ぐらいにして、ちゃんと利益確保した上で
味だけで勝負して欲しいと思う。

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>>186
350円ぐらいにしただけじゃ味わからない客がほとんどなんだよね
現状、吉野家は他店に比べて、かなりメニュー少なくて牛丼に力入れられてるのに
他店のがうまいって言う人が大勢いるわけだからね

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>>186
そういや吉牛はつい一年くらい前までは並３８０円で客居ったね
すき家は２８０円であの味だから３５０円にしたら客離れが凄いでしょ

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http://getnews.jp/archives/54459...

「24時間連続シフト」や「ワンオペ」……閉店騒動に揺れる『すき家』の過酷労働が赤旗に掲載される

3月28日に『しんぶん赤旗』は、
すき家閉店続出　人員不足のため、１８時に閉めます １人勤務、新メニューで過重負担　青年ユニオンが指摘　「賃上げ・増員を」
http://www.jcp.or.jp/akahata/aik13/2014-03-28/20140... [リンク]
という記事を掲載。

すき家は、店舗にぎりぎりの人員しか配置しないことで有名でした。その時間帯の売り上げによって、人員配置数を決めているため、
仕込みにかかる手間が考慮されていない、との不満の声が店員からあがっています。

首都圏青年ユニオンの山田真吾事務局長は｢すき家は､深夜帯に『ワンオペ』といわれる1人勤務をさせるため､休憩が取れない､体調
不良でも休ませてもらえない､という訴えがありました｡強盗が頻発する問題もありました」と指摘します。

昔　安くてうまけりゃいい
今　安くて美味くて　店員さんにもちゃんと還元されてるならいい
ダナ 牛鍋丼セットも3末で都合よく終了してしまうみたいのですきな人は明日、明後日で営業してる
すき家行って頼んでみるのがよろし

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券売機導入して盛り付けセルフにしたらバイト一人でも大丈夫じゃね？。
質の悪い客がテラ盛りしそうではあるがｗ。

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痛いニュースから

http://blog.livedoor.jp/dqnplus/archives/1792350.htm...

すき家、バイト相手にノルマ未達でサビ残強要、ワンオペ時に急病などで休業したら賠償請求！

これホント？。近くのすき家がパワーアップ改装中だがバイト募集中の張り紙だしてる

実はバイトじゃなく個人請負社員募集って事なの？

法律的に問題は無いの？

法律詳しい人いたらおせーて！

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牛丼自販機でいいと思う何もわざわざ人がもりつけんでも
金を入れる
ドンブリ
飯おちてくる
牛肉落ちてくる
ツユだくとかはボタンで。


フードコートとか、高速のＳＡの食い処とか
セルフで良いと思う。
ゆで太郎とかのそば屋なんか全くストレスねーよ。

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>>192
肉は煮過ぎるとボロボロになるし、煮詰まると味が濃くなるし人間が面倒見ないとダメなんだよ

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スレ主さん、レス頂いた皆さん
次スレ立てました、そっちに移行願います

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吉野家牛丼のレトルトだか冷凍のパックが通販である

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>>194 前スレも埋まってないのに毎回早すぎ。
どうしても、この画像使いたいんだろうけど。

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まだスレ画がどうのこうの言ってるバカが居るんだな

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でもこのスレ画は正直ぱっとしない

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ちゃんとした美味そうな画像にされると
夜中に明和開いた時に無駄に腹減るから
この画像でいいやｗ

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他の牛丼屋スレッドのスレ画よりは一番うまそうだよね。

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あれ、２００超えちゃったみたい…書き込めないや…
　　　 ∧∧ 　　　　　　　　　　 ∧,,∧
　　　（；ﾟДﾟ） 　　　　　　　　　ミﾟДﾟ,,彡 　おｋｋ
　　　ﾉ つ▼〔|￣￣］ 　　　　 ▽⊂　ﾐ 　　　新スレいこうぜ
　〜（,,⊃〔￣||====]〜〜［］⊂,⊂,,,;;ﾐ@

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