生肉刺大好き
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001 2013/07/15(月) 06:02:28 ID:eEnydGXb76
ユッケやレバ刺し
ハツ刺し、センマイ刺し、ハチノス刺し、ミノ刺し
鯨刺しや馬刺し
他に何かなーい？
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002 2013/07/15(月) 06:41:08 ID:vQTlEeK6Uo
鳥刺しは美味しくなかったw
猿の脳みそは食ったことないw
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003 2013/07/15(月) 08:33:20 ID:z9wZ9t9iS2
馬刺しが美味しくなかった？
質の悪いの食ったんだろうな
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004 2013/07/15(月) 08:50:20 ID:xb0re4e29c:au
>>3 >>2 さんが「美味しくなかった」と書いたのは「馬刺し」ではなく「鳥刺し」なんだけど…
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005 2013/07/15(月) 09:35:53 ID:3QXoPLG3gE
006 2013/07/15(月) 09:46:37 ID:trA8ydd2I6
>>2 鳥刺しが美味しくなかったって？
そんなはずは無い。もっと良い店を探す価値はあると思う。
絶対うまいはず。でも確かに馬刺しなどに比べたら水っぽいかなあ。
最近は生ハムで我慢する日々だ。嫌な時代になったものだ。
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007 2013/07/15(月) 12:02:20 ID:trA8ydd2I6
売ってるタレなんかどうせ不味いだろうと思い、自分で作って馬刺しをいただいた。
肉は個人に売ってくれる問屋へ行って揃えたわ。
噛むとマグロのトロみたいで美味かった・・・
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008 2013/07/15(月) 13:34:25 ID:3rcfzw5Q2g
009 2013/07/15(月) 20:10:15 ID:q2W35pXeYU
例のユッケ事件以降は俺も家畜系の生は拒絶反応が出てきた
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010 2013/07/15(月) 22:21:48 ID:8jGtbHiYVo
福島や熊本みたいな馬産地いくと
馬刺の種類だけで十種類以上あってたまげるね。
馬や鯨の他、鹿刺しや、猪、ワニ、無菌豚の刺身、カエルあたりは定番ですが、
うまいと言えるのは鹿とかえるくらいかや。
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011 2013/07/16(火) 01:12:44 ID:VAzMK8y9II
生馬刺しは感動した。
送られてきてすぐに食べなきゃ即変色するけれど。
レバ刺しが食べたいね、
前みたいに気楽に。
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012 2013/07/16(火) 07:12:25 ID:sWG0d6yczw
熊本のお土産で真空パック馬刺くったがうまかったw
銀座で食ったたてがみは不味かった
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013 2013/07/16(火) 10:52:02 ID:.6F6jzx4dw
すき焼き用の牛肉を生でワサビと醤油で食うのが好きなんですが
大丈夫でしょうか
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014 2013/07/16(火) 14:46:09 ID:D2BYAWmeM.
015 2013/07/16(火) 19:02:41 ID:42KvZr7Qeo
レバ刺しは美味いよ。
生ビールを飲みながら食べるのが好き。
よく行く焼肉屋さんはレバ刺しを出してくれるのだ。
馬刺しはサラブレッドは美味しくない。
中半血は美味しいよ。
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