ステーキハウスけんは信用出来るかな？

インタビューではお客様重視を強調しているが美味いのか？

https://www.youtube.com/watch?v=rDLNdjtVj_w

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美味い不味い以前の問題。

汚いのだよ。
そしてもちろん激まず。

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>>2
君はどこの店舗で食ったんだい？
こっちも同じなんだわさ！
何と言っていいかなあ、店全体が汚れた油で薄く覆われているというかなあ。
ウエイトレスなんか、食いちらかしたパンのクズみたいなのがたくさん乗ってるシートに俺を案内した。
俺はため息をついて自分で掃除したんだが、それを彼女はポカーンと見てるだけなのよ・・・
あいつバカじゃねえの？

味だってそうだ。もっとソースを美味く作れないのか？
安い肉というのは承知してるんだよ。そういう話じゃなくて、素材云々以前の話なんだよ。

俺はグルメでもないし、安い店ならそれなりの内容だというのは承知しているつもり。社長に恨みもないし。
だがあの店は、ちょっと気をつけるだけで改善される事を、まるでやっていないんだわさ。
こう言うと「嫌なら行くなよ貧乏人」という反論が予想される。
そりゃそうだ。その通り。だからもう行かない。

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底辺(俺もだが)をターゲットにした店だから、小汚ない方が集客が有るんじゃない？

綺麗な店だと落ち着かないとか、駐車場に真っ直ぐ車を停めると落ち着かないとか？

俺にり理解が出来ないが(笑)

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大手のステーキガストやビッグボーイが同じ事してるから
この先生き残れるかわからんね
最初は結構すごいと思ったけど、要は普通に居抜き店舗だし
メニューは簡単に真似できるものだから独自性ももうない

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できない

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