ナマズの蒲焼き


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001 2013/05/19(日) 19:58:46 ID:rc/sYK3yWQ
本当に美味しいのかなあ?^^。

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002 2013/05/19(日) 20:49:03 ID:B5eKlvedm.
淡白な白身だから大丈夫だよ

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003 2013/05/19(日) 20:49:39 ID:2rjMB9lFco

以前ダッシュ村で食べてるのを見た事があるけど、美味しいらしいですよ、、、(^^)

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004 2013/05/19(日) 23:47:22 ID:4bqyTZe1xs
別スレにも書いたが、活き締め血抜きが重要。

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005 2013/05/20(月) 12:17:32 ID:21SXNgJKCA
羨ましい、私も食べたいです。

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006 2013/05/20(月) 17:12:46 ID:21SXNgJKCA
ドジョウと同じで、泥抜きしないと臭くて食べられたものではなさそうだけどなあ。

タイ料理でグリーンカレーに入ってることあるけど、
あれはいけますね。

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007 2013/05/20(月) 19:14:07 ID:m/MrqItUXA
中出し子殺しのSAROめっけ!
霞ヶ浦にバスフィッシング行ったとき、玉造の大形屋で食ったけどかなり美味だった!大形屋はこの前行ったら潰れてた (´・ω・`)_旦

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008 2013/05/21(火) 03:10:22 ID:TcF5Nrt.7g
タイ北部の一般家庭での魚料理はナマズが多い
滞在中は毎日のように香辛料たっぷりの
水煮のようなのを食べさせられてました
今でもあの不味さは忘れられない
日本のようにタレなどを付けたら旨いのかもしれませんね。

>>6
カレ−ならいけるかもしれないね

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009 2013/05/21(火) 08:31:47 ID:nUsEGoNXXI
「泥抜きしろ!泥抜きしろ!」と馬鹿の一つ覚えみたいに主張する低能がいるけど、騒ぐほどの事かよ。
釣ったフナやコイをその場で焼いたりカラ揚げにしたりと、さんざんやったわ。
さほど気にならんもんだぞ。

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010 2013/05/21(火) 10:52:26 ID:y7ixX1I9ug
>>9
気になる気にならんでは無くて、ドジョウやナマズでは
泥臭くてとても食えんです。

食べ物を絶対に粗末にしないうちの婆ちゃんですら、
泥抜きしないドジョウを「あ、これは泥臭くて食えん」と言ったくらいw

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011 2013/05/21(火) 11:53:21 ID:divOpnDgr.
天然か養殖かにもよるわな ナマズとか

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012 2013/05/21(火) 12:19:20 ID:nUsEGoNXXI
>>10
お前が目の前にいたから、婆ちゃんは食欲が失せたんじゃねえのか?

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013 2013/05/21(火) 12:51:56 ID:y7ixX1I9ug
>>12
反論ないなら黙っとけよw

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014 2013/05/21(火) 19:09:37 ID:5nBx8S/NEs
[YouTubeで再生]
ナマズかわいいよ、ナマズ。。。グェグェw

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015 2013/05/21(火) 19:16:48 ID:WmMbPTNupo
捕れた川で大違いでしょ?泥臭さ
ドジョウは中国産が多いからやだなぁ

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016 2013/07/14(日) 15:21:25 ID:a7ZExygynY
ニホンナマズは養殖できんからな

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