カニ食べ行こう♪
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001 2012/10/30(火) 02:34:06 ID:zT5zHeVOXk
どの種類のカニで?
どんな食べ方したい?
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018 2012/11/01(木) 00:15:49 ID:xfWqPCVtxs
書き忘れたけど5千円は1kgの値段です。
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019 2012/11/01(木) 14:44:38 ID:DqAFpWmO6Y
>>17 そんなもんじゃねぇの?
アサヒガニ、喰ったことないけど。
タラバでも似たような値段する。
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020 2012/11/01(木) 17:02:40 ID:OqHBruA2bw
手元にある通販のチラシ
ロシア産ズワイガニ、2ハイで3800円、
鳥取産ズワイガニ(松葉ガニ)、1パイで5800円
カニは生息場所で味が変わるそうだけどかなり値段が違うね
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021 2012/11/02(金) 02:28:01 ID:MAqz9OGzNA
楽天市場でカニ見てたらセコガニってのが美味しそうで3kgも注文しちゃった。
二人で食べきれるかなぁ…。
2kg注文で1kgサービスって嬉しいんだけど、お店の罠だよね。
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022 2012/11/02(金) 05:25:13 ID:5kjEFvs6uQ
023 2012/11/02(金) 10:24:26 ID:nfIVsYN8xY
>>21 外子と内子と身(面倒なら省く)をかき集めてお米と一緒に炊くとうまいよ
未加熱のまま送られてくるなら、殻ごと炊くとさらにうまい
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024 2012/11/03(土) 09:37:59 ID:4tFiTust5c
蒸した上海ガニは絶品だったよ。
中国飯店で6杯食べて7杯目を注文しようとした所
妻にテーブルの下でヒールで足を踏まれて悲鳴をあげた俺を許してくれ。
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025 2012/11/03(土) 16:00:22 ID:KLTxGduxSI
今年も「くら寿司」が、ズワイ蟹の生足握り一貫105円をやるかな?
けっこう楽しみなんだよな。
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026 2012/11/03(土) 17:00:49 ID:GbUbfjm0zc
蒸すか焼くと、カニの旨味が逃げないらしいな。
俺は茹でるのみだから、今度それをやってみるか。
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027 2012/11/03(土) 21:04:36 ID:LssPkgZAHg
028 2012/11/05(月) 22:11:22 ID:j8N6n2994c
029 2012/11/07(水) 02:42:55 ID:V3FExMd29E
030 2012/11/07(水) 13:46:00 ID:ZkTEdTo9kA
16日から三国に越前がにを食べに行ってきま〜す♪
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031 2012/11/07(水) 21:54:37 ID:GPzULO3vQ2
先々週にロシア産のまだ生きたズワイガニの
中サイズぐらいのが1杯980円と安かったので買って帰って
鍋でおいしく頂いた。
冷凍ならいざ知らず、活けのカニがロシアから来て980円
国産の物なら3000〜4000円ぐらいじゃないかと思うけど
この価格の差はどうして生まれるのか不思議。
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032 2012/11/08(木) 00:26:13 ID:rMCxthXLhI
980円か?
こっちはスーパーで、500円くらいで買えるぞ。死んでいるやつだけどさw
日本海側なんだが、まさか地元で捕れた物でもないだろうから、やっぱロシアあたりかな?
たしかに、価格差はどうして生まれるのかね?
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033 2012/11/09(金) 20:01:16 ID:NDlIZYFZb2
毛ガニが好きです。
食べ辛いけど、、身もミソも美味しい。
食べ方は絶対に蒸しが良いです。
うまみが逃げないからね。
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034 2012/11/11(日) 05:54:27 ID:Aa1.2Sv072
>>33 オレもやはり毛蟹を蒸して食べるのが好きです!
ところで毛蟹ってメスは市場に出回らないんでしたっけ?
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035 2012/11/11(日) 14:06:02 ID:F2BBcuskWc
かに道楽茨木店で食中毒 大阪
2012.11.10 02:01
府は9日、茨木市南耳原の飲食店「かに道楽茨木店」で食事をした2〜82歳の男女23人が下痢や嘔吐(おうと)などの症状を訴え、患者6人の便からノロウイルスが検出されたと発表した。
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036 2012/11/11(日) 19:47:45 ID:7rybU.l7lo
蟹を食べて
「焼きたらば」
ほど衝撃が走った蟹料理はない。
あれは美味い。
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037 2012/11/11(日) 23:16:31 ID:3EMwI3y.kI
逆に焼きのうまさがわからんなぁ…
そこそこいい店の炭火で食った事はあるけど
毛蟹ボイルに勝つものはないな
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038 2012/11/12(月) 00:12:50 ID:hBU15vfDGM
039 2012/11/13(火) 00:18:15 ID:oir7ua3456
040 2012/11/13(火) 00:54:28 ID:WV2Nk1G25.
綺麗なオレンジ色の内子がいっぱい入ってるのってセコ蟹?
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041 2012/11/14(水) 11:27:44 ID:1cIx2jpw6A
042 2012/11/14(水) 12:46:58 ID:Lq2LirBMKU
>>35 かに道楽あたりだと どうせ輸入物の怪しい材料をメインに使ってそうだ
特に刻んで混ぜこんじゃうメニューとか
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043 2012/11/14(水) 22:27:30 ID:Rmhg/yEdWg
やっと出回ったセコ蟹が1杯498円だった
あのサイズでこの値段は無いだろうとまだ手が出せない
もう少し季節が進むとちょっとは安くなるんだろうか?
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044 2012/11/17(土) 07:09:44 ID:0296IN9WQo
地元のスーパーじゃセコガニ一杯1000円だったよ…
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045 2012/11/17(土) 10:25:03 ID:TySBEMMZQo
山の中のド田舎で道路わきに車をとめて激安のカニを売ってることがある
「こうじゃないと売れない怪しいカニだ」と言われるけど、どんなカラクリ?
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046 2012/11/19(月) 12:49:57 ID:zfvu85jc2Y
>>30ですが、先日、カニ食ってきました♪
カニ刺し、焼ガニ、カニしゃぶ、カニ天麩羅、茹でカニ、カニ雑炊、カニ釜飯etc.etc.
やっぱ最高でした〜♪
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047 2012/11/19(月) 22:43:11 ID:cVM5slOySw
いいなあ越前ガニのフルコース。
先月の話だけど知り合いから外道で獲れたイシガニをバケツでもらった。
身の甘さはカニの中でも随一だね。ズワイとはまた違う次元の旨さなんだが、
殻がとにかく硬い!それに小さい。イシガニにしては大きめなんだがやっぱり小さい。
なので身をせせるのが大変。
30分ほどひたすら掻き出して、集めたものをがばっと一気に食べる。
でまた黙々と掻き出す。その繰り返しで気がついたら食べ始めてから4時間近くも経過。
旨いけど食べるのにとても苦労します。
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048 2012/11/20(火) 19:54:57 ID:bCKcsIPapI
049 2012/11/23(金) 23:03:13 ID:CF6MKgRLEs
>>47 今回は、ちょっと特別な記念日だったので
清水の舞台から飛び降りるつもりで・・・でしたがw
>>48 ちょっと紛らわしかったですが、コースは、
カニ刺し、焼ガニ、カニしゃぶ、茹でカニ、カニ雑炊でした。
カニ天麩羅は、コースを食べた日の昼食に別の店で
カニ釜飯は、コースを食べた翌日の朝食に出てきました
画像は焼ガニ
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050 2012/11/26(月) 12:40:07 ID:/tU2D2.zOM
焼きカニみそ 食いてぇぇぇぇぇ!!!!!!
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051 2012/11/26(月) 20:46:56 ID:TY6hYAUNYE
052 2012/11/26(月) 20:52:06 ID:TY6hYAUNYE
053 2012/11/28(水) 04:13:46 ID:R.i1wP6MZA
>>51 販売価格:42,000円(税込)・・・って凄すぎw
>>52 蟹味噌は取り除いてるよな?
いずれにしても両方とも凄い大きさだなw
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054 2012/11/30(金) 02:43:56 ID:.rPZJ20ZgM
>>52 画像を見てるだけでヨダレが出るw
でも1万円か〜・・・バブルの時なら買ってたな。
今じゃ無理だな〜・・・トホホホホ。
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055 2012/12/09(日) 23:54:15 ID:oLho9fozKg
056 2012/12/23(日) 16:58:47 ID:/HWkbAyieY
年末でやたら冷凍カニの通販を良く見るけど
冷凍って当たりはずれが激しいイメージ。
通販では怖くて買えない。
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057 2012/12/24(月) 11:32:06 ID:aO5T9vQLxI
年始に城崎行ってくるよ
美味いもん食べ散らかしてくる
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058 2012/12/26(水) 22:06:19 ID:zim6EbzTzE
モクズガニって食うの面倒
親父が川に網仕掛けて捕ってた。
やはりカニはタラバとかが食べた気になるね。
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059 2013/01/04(金) 22:41:21 ID:Zxuke4f7Sc
060 2013/02/26(火) 13:44:28 ID:x7wgvmmVZU
井上用水が好きなもの。
それはカニだがに。
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061 2013/05/06(月) 14:10:45 ID:dkca2tZWaM
062 2013/12/20(金) 02:17:36 ID:Yz9wfhDdbY
063 2014/02/05(水) 05:13:31 ID:3oU4T7P0tA
064 2014/12/27(土) 00:33:52 ID:mL35o2iLYg
065 2015/01/09(金) 20:25:41 ID:uMhu4US0W2
066 2015/08/04(火) 15:22:04 ID:dxD0kjzcKQ
蟹の産地でもないが、昔は冬になると路上で蟹を売ってたわ
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