冷めかけのカレーが1番美味い
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001 2012/06/13(水) 23:32:13 ID:EPng9V3h/Q
食卓のカレーを目の前に、30分以上お母ちゃんに説教食らった後の冷めかけのカレーが1番美味かったわ。
あの頃はよかったなぁ〜。
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002 2012/06/14(木) 00:01:10 ID:jsGbqw623c:au
いや、熱々のカレーを冷や飯にかけるのが一番だ。
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003 2012/06/14(木) 00:25:28 ID:RaQixPdfVw
004 2012/06/14(木) 00:47:18 ID:IBRjTlJRqc
カレーではないが、俺の場合お茶漬けも似た理屈だわ
ご飯とお茶
どちらかが冷たいもので、もう一方は熱々がいい
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005 2012/06/14(木) 01:08:16 ID:rNutYfEknM
006 2012/06/14(木) 01:58:37 ID:S9YPfbD/Ds
俺、両方熱くなけりゃいやだ。
でもつけ麺のあつもりは認めない。アホかとおもう。
信長の敦盛は認める。
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007 2012/06/14(木) 02:25:38 ID:Nxj6GPykY.
いや、熱々のご飯に冷たいカレーをかけるのが一番だ。
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008 2012/06/14(木) 02:40:49 ID:ungjgjmFyA
賛成、その通り。
熱々よりぬるめの方が舌が正直に反応してくれます。
>>1・2・4みーんな同じと思うよ。
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009 2012/06/14(木) 03:35:26 ID:.ACd3cUkcA
熱い焼きそばには冷えた卵が美味しいのにな、何で熱い卵でくるむのなぁ母さん。
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010 2012/06/14(木) 08:18:46 ID:Bhlo36w.hE
011 2012/06/14(木) 11:13:48 ID:lF88o61.Ps
>>2オレも禿同
ときどき気分転換で、
熱々のカレーを冷たいうどんにぶっかけて食べるのもイケる!
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012 2012/06/14(木) 14:24:23 ID:EHNpH238vY:au
013 2012/06/14(木) 18:08:14 ID:04L.2mTvTQ
014 2012/06/14(木) 19:02:04 ID:OFWVs5eqiI
ココイチなんかアホみたいに熱々で持ってきて、
もともと味に深みがないのに余計に味が分からんよね。
猫舌だから熱いのイヤ。
中が熱いと食べ進めるのに慎重になるw
>>2に同意。
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015 2012/06/14(木) 20:09:27 ID:qQH/ra.D/U
確かにカレーてぬるいくらいが一番美味い
何故か…
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016 2012/06/14(木) 20:43:23 ID:wWY0VR4pOw
なるほど。
猫舌のアホが冷たいカレーと熱いご飯とか、
冷たいご飯に熱いカレーとか言ってるわけか。
そもそも煮えたぎったカレーと灼熱のご飯なんてないのに
なんで変なことを主張するのかとおもったら猫舌なわけね。
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017 2012/06/14(木) 20:53:52 ID:9o3dd7VEp6
>>2と同感。
ちょうど良い温度になるっつーか、ご飯粒が少し硬くて食感が良くなる。
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018 2012/06/14(木) 21:24:39 ID:KJxMPvvAN6
確かに、ルーもご飯も熱々だと食いにくいし、味もぼやける。
ルーは熱々でもいいが、ご飯はぬるいくらいが丁度いい。
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019 2012/06/14(木) 23:59:34 ID:jsGbqw623c:au
あぁ、賛同してくれる人が結構いてくれて嬉しい!
ウチの奥さんにこの話をしたら
「じゃあこのゴハン冷やしてから食べれば!」と言って
あからさまに不機嫌になってしまった。
以来、禁忌なものとして他人に話すことはなかったんだけど
この場に書き込んで良かったよ。
何かマジで嬉しい。
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020 2012/06/15(金) 19:01:51 ID:3gbyBzcBiE
冷や飯ってほどじゃないが、米が炊き上がったらすぐにジャーの電源を切って、
その間にレトルトカレーを温める。そこそこ冷めたごはんにカレーをかける。
っていう食べ方はやってる。
どちらかが冷たいってのは意外にバランスいいかもね。
逆に熱々のごはんを冷たいコロッケでいただくってのもなかなか美味い。
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021 2012/06/15(金) 21:20:16 ID:7Y3qCFt8/w
レトルトは脂っぽいから温めないと無理だね
野菜多目の即席ルーの家カレーだと
冷蔵庫で冷たくなったのも結構いけるんだな、これが 夏場は特に
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022 2012/06/16(土) 00:31:08 ID:wBulqyMres
インド人は毎日カレーしか食べないのであろうか?
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023 2012/06/16(土) 11:27:26 ID:UpmrMjFwpk
カレー屋さんを始めるなら皿は極力浅く、
そして中辛程度を激辛と自慢するべし。
早く冷めて食べ易くすることが
客のプライドを尊重することに繋がるから。
だってさ
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024 2012/06/16(土) 15:41:39 ID:t9dxW/7H6s
025 2012/06/16(土) 16:06:59 ID:gK/nPJ5mQo
いや〜俺は両方共熱くないと駄目だなぁ。。
ベストの状態で頂かないのは
料理に失礼かと・・・
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026 2012/06/16(土) 18:26:34 ID:2m1N0UK596:au
インド人は手で食うから熱くないんでしょ
カレー以外も手で食うからすべて熱くないんでしょ
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027 2012/06/16(土) 21:51:53 ID:qTrmQcUiyY
028 2012/06/16(土) 23:02:47 ID:rNUBEBLj6E
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