ドトールコーヒー

誰もが一度は入ったことがあるんじゃないかい？

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コーヒーだけ飲みにいく喫茶店なんか有り得ないな。
しばしのくつろぎ時間だから。
コーヒーがそこそこうまくて（気にして無い様で一番大事だよな。まずい店には二度と行かない）タバコも吸えて、ドトールコーヒーがいいよ。
豆もドトールコーヒーがそこそこいい。
ロイヤルアロマブレンド、ゴールデンモカあたり。

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お値段も手ごろでいね。

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>>46
ドトールはそもそも座らなくてもよくて、
珈琲だけ飲みに来てくれる人のために作ったんだけど
そんな人があまりいなかったってことらしいよ。

創業者の理想は立飲み屋の珈琲版。
でも日本じゃ無理だったと。

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>>49
お客さんの回転率も考えてって事かな？

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>>50
昔ドトールに「ドトールはじめて物語」的な小冊子がよく置いてあったけど
回転率というよりバールを日本に作りたかったみたいだよ。
>>47が考えるような喫茶店が日本のスタンダードなんだけど
休憩料を抜いて本当に珈琲代だけの店を作りたかったと。
最初は立ち飲みがいくら、椅子に座るといくらって設定したけど
立ち飲み料金で椅子に座る人続出ですぐ止めたみたいね。
いろいろと諦めたり妥協したりしながら今のスタイルに落ち着いたと。

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