広島風お好み焼き

お好み焼きは、やっぱり広島風の方が好きだなあ。

返信する

ミックスちゅうのは知らんのう

返信する

広島ではそばじゃなくて、うどんを入れることもできるけぇ覚えておきんさい。
あと広島行ったらお好み村はやめときんさい。
外れの店が多いけぇ、気をつけんさいよ

返信する

美味しい所は、めちゃくちゃ並ぶでしょ？

返信する

店によって味に差がでやすいのかな。

返信する

>>45
バリソバをトッピングされたことあったぞｗ

返信する

削除（by投稿者）

返信する

やっぱり、焼きソバ入り。

返信する

みっちゃんの広島焼き。

返信する

お好み村　八昌

返信する

新キャベツで作ると美味いわ。

返信する

「広島てっぱん同盟」結成、アッツアツお好み焼きＰＲ

府中焼きや庄原焼きなど広島県内５市で味わえる広島風お好み焼きのご当地アレンジを広めようと、
各市の市民団体が２４日、「広島てっぱん同盟」を結成した。今後は連携してイベントを行ったり、
ホームページやマップを作ったりしてＰＲし、観光客の誘致につなげる。

　▽備後府中焼きを広める会（府中市）▽尾道てっぱん料理くらぶ（尾道市）▽三原てっぱん研究会（三原市）▽庄原焼きプロジェクト連絡会議（庄原市）▽たけはら焼応援隊（竹原市）——。

　府中焼きはミンチ肉、尾道焼きは砂ズリと揚げイカが入るのが特徴。三原は城の石垣の色をイメージした新作の三原浮城モダン焼で、日本そばを使い、タコを入れる。

　庄原焼きはそばの代わりに庄原米を入れてポン酢で味付けする。純米吟醸たけはら焼は生地に酒かすを練り込んでいる。

　昨年１０月、府中市で開かれたお好み焼きイベントで、庄原のメンバーが「鉄板をキーワードに食の地域連携を図り、地域を元気にしたい」と呼びかけて実現した。

返信する

これはみなオタフクの需要喚起
ソース需要のバリエーション戦略で大したことないキワモノ

返信する

オタフクは業界一位だろ。

返信する

ヨーカドーでカープソース買ってくる。

返信する

なんでも下北沢にはお好み焼きの店が多いというので行ってみた。
事前に検索して評判のいいお店で食べたんだけど、やきそば二玉だと腹持ちいいね。
その後もしばらく腹が減ることもなく、ある意味リーズナブルかも。
ラーメン屋の行列に並ぶくらいなら断然お好み焼きだと痛感した。

返信する

まあラーメンとお好み焼きが同じような値段なら、お好み焼き選ぶわ。

返信する

鉄板でカキの葱炒めを焼いてくれたりするのが嬉しい。

返信する

マヨネーズなんかいらないよなあ。

返信する

転載

いつも1ページがこんなので。
http://bbs32.meiwasuisan.com/bbs/bin/read/food/1332852586/6...


＞067 名無しさん (ID:hBSSwQ1Oxc)
＞要は、自分の立てたスレがいつもトップにないと嫌なんでしょ？

＞駄々こねてるんじゃねえよ。

返信する

広島風に、マヨネーズはいらない。

返信する

これって店で頼めば混ぜて焼いてくれるの？
混ぜるのはカッコ悪い感じになるのかな？
お好み焼き風味な野菜蒸し焼きみたいな感覚？

返信する

広島風は店側が調理するよ。

返信する

素人が自分でやると失敗するからなあ。

返信する

[YouTubeで再生]
ウマそうだなあ。

返信する

俺は断然うどんが好き！
譲ってもうどんとそばのちゃんぽん！

最近広島行ってないなぁ((o(´∀｀)o))

返信する

お好み屋に行ったら焼けるまでのあての
煮込みとビール
これテッパンな！

返信する

「鉄板から直接食べるのが一番美味い」と店のお姉さまに言われて
アチアチを喰った。美味かった。

返信する

なんで今頃5面からも消えたスレが上がってきてるの？

返信する

広島のお好み焼きの神の戯れ

返信する

これ美味いと思った事がない。

たまにコンビニとかで買うんだけど、
生地、豚肉、そば、卵とバラバラで食うから食べ難いんだよね？

で、最後に余ったキャベツを淋しく食べる・・・・・

普通のお好み焼きみたいにまとめて食いたいぜ？

返信する

広島焼きってモダン焼きのことだろ

返信する

むしろクレープに近い

返信する

美味いけどお好み焼きではない

返信する

大阪のお好み焼きより広島の方が品があるね

返信する

広島風は調理過程を見てる分にはそそられるけど
食べづらさや味を考えると断然関西のお好み焼きのほうが好き

返信する

ホームベーカリースレ
http://bbs32.meiwasuisan.com/bbs/bin/read/food/1338536917/l...
と
広島風お好み焼きスレ
http://bbs32.meiwasuisan.com/bbs/bin/read/food/1331924053/l...

いつも新潟スレが上がった後に上がるけど一体なんなの？
内容も何にもなくあげることが目的で無理やり上げてるみたいだし。
新潟スレを上げてから自分が立てたスレを上げる感じ？


んで新潟のスレがあがったら3つの牛丼スレはおろそかになる。

牛丼全般５
http://bbs32.meiwasuisan.com/bbs/bin/read/food/1339281021/l...
松屋すき家なか卯総合【５杯目】
http://bbs32.meiwasuisan.com/bbs/bin/read/food/1326721940/l...
吉野家総合その３
http://bbs32.meiwasuisan.com/bbs/bin/read/food/1331393802/l...

なんかカラクリが見えた感じするなｗ

返信する

お好み焼きといえば広島型。
小麦粉焼は食えたもんじゃないあるよ。

返信する

>>80
確かに面白いくらいの単発IDの雨あらしｗ

返信する

チヂミの方が美味しいよ

返信する

広島焼きは、有名店よりもその辺のオバチャンがやってる小汚い店の方が美味い
これ間違いない

返信する

上記に出ている写真のある有名店は
別にうまくもなんともない
逆にまずい

返信する

ソースの味しかしないから美味しくない。

返信する

確かに味はソースべったりでその他の素材の味が消えてる。
大阪、というか関西風のお好み焼き（混ぜ焼き・きじ焼き）は素材と出汁を上手く引き出してて単純に味だけなら関西風の方が美味しいね。

広島風を食べるならば、焼きそばや焼きうどんを食べた方が美味しいと思う。

返信する

暑苦しい。

返信する

大阪焼きのほうが好みだわ

返信する

広島風焼そばだよな

返信する

小麦粉だらけ・・・

返信する

広島、大阪どっちが先なんだろ

返信する

削除（by投稿者）

返信する