近畿圏限定立ち食いうどんそばランキング

>>35
いいと思うけど、今でも「しのだ」で通じる店あるかな？

きつねうどん
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%86%E3%81%A9%E3%82%...
きつねうどん味付けした油揚げを載せたうどん。

地域により、「けつね」、「しのだうどん」とも呼ばれる。
「きつね」とは本来、「けつね」からの転訛であり、御饌神（みけつかみ）が祀られた稲荷神社で広まったとも言われている。
「しのだ」は、狐の化身の「葛の葉姫」の伝説が古くから伝えられる「信太の森」（和泉国、現大阪府和泉市所在の信太森葛葉稲荷神社）ときつねうどんをひっかけた洒落である。

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