サバ刺し大丈夫かな？

サバ刺しって、なんか定期的に
スレが立つ（どっかのスレで話題になる）ね。

私は九州に住んでるから、その辺のスーパーでも
ふつーに刺身用のサバが売ってあるけどね。
実際、サバの刺身は、うまいよ。

九州のサバは大丈夫なのは、寄生虫アニサキスの種類原因説という
新聞記事を、昨年、読んだけどね。

http://toki.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/13062532...

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