ロースかつ丼

>>10 >>6だけど、うちは杉並でビジネス街でもなんでもないが、
19時頃、完成品をホットケースから出された。かつなんて、ふにゃっふにゃ。
ケースの裏の戸を開けて、こそっと出しやがった。
カツ丼初めて食べたのが、閉店30分前で作りたてで美味かったので、
その後、19時頃何度か買ったが、全て揚げ置き。
そのうちの一度が、ふにゃふにゃの完成品。

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