しゃぶしゃぶ

>>36
蟹蒸しか。旨味がお湯に逃げなさそうで、とてもステキだな！
そういえば昔、渡辺文雄の食いしん坊万歳で「荒塩の海老蒸し」を紹介していたな。
単に土鍋に塩をタップリ敷きつめ、そこに大きな海老を乗せて蓋をして火をかけるだけ。
あの人、やたら美味そうに食うんだよね。
貧乏だった子供時代の激しい思い出だが、大人になった今こそやってみるかな？
やるか！

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