一番うまいと思う焼肉のタレ

水、砂糖、みりんに、香りつけの程度の濃い口醤油と、薄口醤油で塩加減決め、
がベースでいいんじゃない？まずは。
数時間から半日漬けて焼けば、好みが見えてくるから足したい味を足せばいい(耳かき程度でね）。

ちなみにオレはふだん自分で焼くときは、タレは一切漬けないし着けないw
肉の味ぼやかしてどうするっ！ってのが本音。

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