イルカ食べますか?
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001 2011/07/14(木) 16:39:01 ID:rjU0UNRYTQ
002 2011/07/14(木) 16:59:37 ID:/XAwZglwYk
トローリングで釣れた時はもったいないから食べてる
刺身では食えないよ臭くて、ニンニク効かせて唐揚げにするか
タレに漬け込んでから網焼き
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003 2011/07/14(木) 17:15:47 ID:7sOTZ/D4Lw
>>2 血抜きしてる?
それと、体温があるから直ぐに冷やさないと臭くなるよ。
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004 2011/07/14(木) 17:20:11 ID:Yntjj6aTWc
日本は海産物がメインの島国だから、海で取れたものは全部食べてみるって風習が昔からあったんだってな。
なにげにフグを食べるのは日本だけ。ウニも食べ始めたのは日本だし、魚の卵を食べる習慣も他の国にはあまりない。キャビアくらいか。
最近知ったんだけど、イクラって食べるの日本だけなんだってな。
サーモン本場のロシアですら、鮭の卵は捨ててたらしい。
今は世界中のイクラが(元々捨てるものだったので)日本に輸出されていて、とても安価になったのだそうだ。
人口イクラより安いんだってさw
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005 2011/07/14(木) 17:20:30 ID:YtM0bzgYto
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