ささみ

低カロリー、高たんぱくの肉界最強

ダイエットの時はこればっか食ってるわ〜
茹でて焼肉のタレか、焼いてタレか塩で食べる

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ムネ肉との違いは？

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筋の取り方が難しい。割り箸を使うとか色々試すけど、すーっと取れたことがない。
身がグチャグチャになるので諦めた。別に焼いたら気にならんし。

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>>4
俺も割り箸は失敗したがフォークだと意外と上手く行く

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間違えちゃった…♪

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>>1
ダイエットなのに焼肉のたれってアホか

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普通に焼き海苔と山葵醤油で「刺身」　
として食った方がカロリーも低くネ？

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生で食えるのを買えるならそれでもいいがな

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ささみも胸肉も腿肉も皮と脂肪を掃除したら
カロリーは大して変わらない
なら腿肉を焼いて食うほうが、個人的には好み。

>>8
鶏肉は生だとカンピロパクターで食中毒を起こす可能性が有る。
それに生より、茹でるか蒸すかしたほうがカロリーは減ると思うよ。

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>>10
そうなのか？知らなかった。あ(・∀・)り(・∀・)が(・∀・)と(・∀・)う！
今まで何度も食べたけど何ともなかった俺はラッキーなのかwww。

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焼くのも蒸すのも面倒ならパックのままレンジが楽

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カロリー気にしなくていいならフライがおいしいよ
パン粉の代わりに玄米フレークつぶしたのをつけて
カラッと揚げたらハニーマスタードでハフハフ♪

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生のささみ美味いよな
鶏専門店でも出してもらえなくなったな〜

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新鮮なものなら湯引きでもおいしいよ

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酒のツマミなら湯引きがいいな

てんぷらにして、ユーリンチーみたいに香味ソースもうまいかも

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>>11
表面だけさっと湯にくぐらせてタタキっぽくして食べてる。
これなら大丈夫だと思ってるんだが、どうだろ？

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>>野外活動と関連しての発生も増加しており、その原因として、バーベキューなどに用いる食材として、
鶏肉が好んで用いられていることも一つの要因ではないかと推測されています。
多少生焼け状態でも鶏肉なら安全と過信され、カンピロバクター腸炎の発症率の高い食べ盛りの年長児は食べてしまう傾向にあるようです。

ソース
http://www.pref.aichi.jp/eiseiken/67f/campylobacter.htm...

たたきでもやばいんじゃないか？

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カンピロバクターは特に鶏の保菌率が高い。
症状は下痢、腹痛、嘔吐、発熱
潜伏期は２日から１週間以上と長い

しっかり加熱しろよ

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せせりが最強

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鶏の刺身好きだけど鶏で腹壊した事ないわ。俺もツレも。
いつも鳥肉屋で100g180円くらいの朝挽きささみ買って生で食ってる。

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サムネで明太子に見えたのはﾅｲｼｮｗ

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俺は岩下の新生姜に見えたｗ

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ささみって一部の人に言わせると
紙食ってるみたいだって
紙食ったことないから分からんけど
オレはささみの味がすき

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そういう奴は紙食ってればいいだけ。安いしな。

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鶏のササミとムネ肉のダシは強力
塩で旨味を引き立てて、薄味で調理すると贅沢な味になる

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ささ身は「鳥わさ」か「天麩羅」

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胸肉で出汁とは・・・贅沢だな。

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>>24
火の通し過ぎ。料理下手って宣伝してるアホとは縁を切るのを勧める。

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>>28　鶏肉で出汁取る料理なんかいくらでもあるじゃん。そのあとその肉も食うんだよ？

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猫ってささみ料理あると大騒ぎになんだよな。
何で分るんだろ。匂いは普通の鶏肉と同じだと思うけど。

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外側に付いてる薄い膜と内側の白い筋は体に良くないから取り除いた方がいいよ。

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