スレッド番号 : 1659518320
スレッドタイトル : 「獲れたての魚」VS「熟成させた魚」

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レス番号名前投稿日内容画像
001名無しさん 2022/08/03(水) 18:18:40 「獲れたての魚」と、1日経って「熟成させ画像
002名無しさん 2022/08/03(水) 19:17:03 魚の取材をしていると時々聞く言葉がある。画像
003名無しさん 2022/08/03(水) 19:25:43 魚の鮮度とうまさの関係はどのようなものか画像
004名無しさん 2022/08/03(水) 19:29:58 今年は「刺身用の魚は48時間冷凍してから画像
005名無しさん 2022/08/03(水) 19:47:28 魚ではないがホタテの貝柱も生より 冷凍画像なし
006名無しさん 2022/08/04(木) 00:44:51 磯で釣った魚は魚種によっては冷蔵庫でひと画像なし
007名無しさん 2022/08/14(日) 12:31:04 削除画像なし
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